Desta vez temperei-o com alhos picados, sal, sumo de limão, molho de soja, pimenta e gengibre fresco ralado.
Deixei a marinar 20 minutos e grelhei-o de ambos os lados.
Fica um pouco escuro por causa do molho de soja.
25/10/2012
Salmão com gengibre
E aqui fica mais uma sugestão para fazer o salmão, como sabem o salmão é dos meus peixes preferios e por isso é com ele que faço mais experiencias.
Desta vez temperei-o com alhos picados, sal, sumo de limão, molho de soja, pimenta e gengibre fresco ralado.
Deixei a marinar 20 minutos e grelhei-o de ambos os lados.
Fica um pouco escuro por causa do molho de soja.
Desta vez temperei-o com alhos picados, sal, sumo de limão, molho de soja, pimenta e gengibre fresco ralado.
Deixei a marinar 20 minutos e grelhei-o de ambos os lados.
Fica um pouco escuro por causa do molho de soja.
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Olá!!! que bonito! adoro peixe grelhado!! Ontem também fiz salmão, tenho mesmo que publicar! Hoje parece que é o dia de salmão!!! :) Gostei muito e como gosto de molho de soja e no salmão deve de ficar mesmo bem!! Beijinho
ResponderEliminarHummm que aspecto delicioso!
ResponderEliminarNunca experimentei colocar molho de soja , mas pelo aspecto do teu vou ter de fazer! :D
Beijinho doce :)
Eu adoro salmão, é sem dúvida o peixe que mais prefiro!
ResponderEliminarAinda no outro dia fiz uma receita parecida com esta, que engraçado :) Temos bom gosto!
Beijinhos
Olá Lena: este salmão ficou com um ótimo aspeto. Parece delicioso.
ResponderEliminarbj
Márcia
Lena,
ResponderEliminarO seu salmão ficou com um ar fabuloso, o gengibre deu-lhe um toque de requinte, o sabor deve ser fantástico !
Beijinhos
Vim te conhecer e adorei TUDO o que vi... Certamente voltarei muuuuiiiitas vezes.
ResponderEliminarJá estou te seguindo, e espero a sua visita.
Tenha uma Boa Semana.
Beijos Márcia
http://decolherpracolher.blogspot.com.br