Tinha os bifes para fazer e não sabia muito bem como e vai daí começo a pôr temperos e foi o que saiu, uma maravilha.
As medidas foram a olhometro.
Bifes de perú
Sal
Alho em pó
Mistura de ervas aromáticas
Molho de soja
Caril em pó
Azeite
Sementes de girasol
Sementes de sesamo
Temperei os bifes com todos estes temperos, coloquei-os num pirex de ir ao forno e cobri com as sementes de girasol e de sesamo.
Foi ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 10 minutos.
Acompanhei com cenouras, cogumelos e courgete salteados.
Lena,
ResponderEliminarEstamos em sintonia nas sementes, só que tu fizeste um bifinho suculento e eu fiz um pão integral ! :)))
Que aspecto delicioso, amiga, mesmo que tenha sido com o que te apeteceu decerto que ficou excelente !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt