Vou deixar a receita com as minhas alterações mas quem quiser, pode ver a original aqui.
750 gr de carne picada (costumo usar perú mas desta vez usei mistura de porco e vaca)
340 gr de espinafres (só as folhas)
2 ovos
1 cebola
2 dentes de alho
1 colher chá mostarda Dijon
Sal, pimenta e azeite qb
Pãp ralado aromatizado (com alho e coentros)
Refogar a cebola e os alhos picados em azeite. Adicionar os espinafres, temperar com sal e pimenta e deixar saltear até ficarem cozinhados. Deixe arrefecer um pouco.
Numa taça misturar muito bem a carne, os ovos, a mostarda e os espinafres. Adicione um pouco pão ralado para ficar uma massa consistente.
Molde hamburgueres e grelhe-os numa frigideira anti-aderente com um fio de azeite.
Se preferir pode cozinhar os hamburgueres no forno.
ah tão lindos que eles ficaram! e sou fã da couve roxa com a maçã também! :) beijinho (é a primeira vez que uma receita minha aparece publicada noutro blogue, estou aqui inchadíssima de orgulho!!!)
ResponderEliminarFicaram muito bonitos :D Vou guardar para experimentar também :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem uma boa noite :D
foi directamente para o meu separador das receitas, que bom aspecto :)
ResponderEliminarQue bom aspeto, tinha de trocar os espinafres :) mas de resto hummmm ;)
ResponderEliminarBeijos
Mais uma a experimentar! :)
ResponderEliminarExatamente como gosto. Não mudava nada.
ResponderEliminarMaravilha de refeição.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
Adorei esses hamburgueres.
ResponderEliminarbjs
Olá...
ResponderEliminarQue aspecto magnifico ;).... Adorei a tua sugestão e a apresentação :).... Beijocas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
O aspecto é optimo! Nao mudava nada!
ResponderEliminarBeijinhos
Que belos hamburguers, uma ótima ideia para as crianças comerem legumes......Bjs
ResponderEliminarBom dia Leninha, olha adorei a ideia, para a criançada esses hamburguers são fantásticos, tem aspecto delicioso, gostei muito.
ResponderEliminarbjs
Olá Lena,
ResponderEliminarComo adoro espinafres, essa receita está perfeita para mim... teria era de fazer dos normais para a Filipa ! :)))
Adorei o aspecto, ficaram fantásticos !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Devem ter saido uns hamburgueres saudáveis e muito deliciosos!
ResponderEliminarBjs
Paula
Minha querida estes hamburgueres tem um aspeto maravilhoso é uma receita que vou experimentar em breve de serteza:) beijoca
ResponderEliminarhttp://prazeressaudaveis.blogspot.pt/
Hummm... adorei esses hamburguers, devem ter ficado mesmo uma delicia :)
ResponderEliminarFantástico.
Bjs
Ficaram com optimo aspecto
ResponderEliminarTêm um ótimo aspecto aspecto. Parecem muito saborosos!
ResponderEliminarFicaram com um aspecto saudavelmente apetitoso. Adorei e levo a receita. beijinhos.
ResponderEliminarOi Lena,
ResponderEliminarUma deliciosa sugestão para variar o hamburguer.
Bj,
Lylia
Olha que coisa boa!!! Adorei e vou trazer comigo a sugestão ;)
ResponderEliminarBeijinho doce :)
De ser super delicioso:))) vou mesmo experimentar fazer:)
ResponderEliminarGostei imenso do teu blogue:) vou seguir te:)
Http://styleloveandsushi.blogspot.com
Que Ótima sugestão!!!
ResponderEliminarDei uma passadinha para te dizer que tem mais novidades lá no Blog :)
E também para te desejar Um Bom Fim de Semana.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com