Tiras de pota de cebolada

De vez em quando a filhota mais velha gosta de nos fazer o jantar e quando isso acontece, eu não digo que não :-) desta vez disse-lhe "ok! faz e vai apontando que depois ponho no blog"  e como o prometido é devido, aqui está as potas de cebolada que ela fez, e estavam uma delícia :-D


1,5 kg tiras de potas
6 cebolas (médias)
4 dentes de alho
2 dl vinho branco
Azeite
Sal
Mistura 5 pimentas Suldouro

Deixar descongelar as tiras de potas e cortar em cubos.
Saltear em azeite quente os alhos picados e as cebolas cortadas em fatias.
Juntar as potas, temperar com sal e as 5 pimentas e deixar cozinhar em lume brando até as potas começarem a ficar macias.
Adicionar o vinho branco e acabar de cozinhar as potas.

Receita patrocinada com as especiarias Suldouro