22/01/2014

Tiras de pota de cebolada

De vez em quando a filhota mais velha gosta de nos fazer o jantar e quando isso acontece, eu não digo que não :-) desta vez disse-lhe "ok! faz e vai apontando que depois ponho no blog"  e como o prometido é devido, aqui está as potas de cebolada que ela fez, e estavam uma delícia :-D


1,5 kg tiras de potas
6 cebolas (médias)
4 dentes de alho
2 dl vinho branco
Azeite
Sal
Mistura 5 pimentas Suldouro

Deixar descongelar as tiras de potas e cortar em cubos.
Saltear em azeite quente os alhos picados e as cebolas cortadas em fatias.
Juntar as potas, temperar com sal e as 5 pimentas e deixar cozinhar em lume brando até as potas começarem a ficar macias.
Adicionar o vinho branco e acabar de cozinhar as potas.






Receita patrocinada com as especiarias Suldouro



10 comentários:

  1. Têm um aspeto muito bom.
    Parabéns à Filha.
    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Parabéns á sua filha.
    Ficaram com muito bom aspecto
    bj

    ResponderEliminar
  3. Ora, ora... temos cozinheira! :D
    Muito bom aspeto!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Uma refeição que eu gosto muito.
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

    ResponderEliminar
  5. Lena querida: que bom é teres já uma ajudante de mão cheia. O pratinho ficou bem apetitoso e sabes o que se diz: " quem sai aos seus não degenera". Parabéns à filhota pelo excelente trabalho.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  6. Parece muito bom! E é sempre agradável ter uma folga ahah :)
    Potas são muito boas, esse tipo de comida de cebolada fica muito saborosa!

    ResponderEliminar
  7. Muito bem Lena, a filhota segue as belas pisadas da Mãe e já presenteia com deliciosas refeições, como esta que ficou mesmo muito apetitosa !
    Adoro potas e toda a familia, por isso esta refeição seria muito benvinda para mim ! :)

    Beijinhos

    ResponderEliminar

Obrigada pelo seu comentário, é sempre muito bem vindo :-)