Saiu este bolo muito simples mas muito saboroso.
5 ovos XL
50 gr açúcar
light
2 requeijões
magros
100 gr leite
magro
40 gr farinha
integral
Raspa de 1 limão
No copo da
bimby com a “borboleta” bata os ovos e o açúcar 5 min, vel 4.
Retire a “borboleta”
e junte os restantes ingredientes, misture 1 min, vel 3.
Verta o
preparado numa forma de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 18ºº cerca de
30 mim (faça o teste do palito para verificar se está cozido)
Nunca fiz bolos com queijo fresco/requeijão, mas tenho visto algumas sugestões que parecem muito boas! Com esta incluída, o bolo parece muito bom :)
ResponderEliminarGosto imenso de bolos que levem queijo fresco ou requeijão!! Ficam sempre com uma textura ótima e super deliciosos! Já comia uma fatia do teu Lena ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Vânia
Parece-me bem delicioso
ResponderEliminarGosto muito de bolos assim baixos
bjs
Eu adoro bolos de requeijão e esta tua versão light está com um aspecto excelente!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
O requeijão dá uma textura fantástica aos bolos! Ficou bem apetitoso, parece uma queijadinha :)
ResponderEliminarficou com belo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que bolinho delicioso! Excelente forma de os aproveitares :)
ResponderEliminarBeijinho doce !
Hummm adorei...já comia uma fatia
ResponderEliminarCom requeijão deve ficar delicioso!! Está muito bonito também.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Adoro bolos de requeijão, ficam bem húmidos.
ResponderEliminarBjs
Deve ter ficado uma delicia :p
ResponderEliminarbeijinhos,
viagemdoceviagem.blogspot.com
Olha que maravilha!
ResponderEliminarLena,
ResponderEliminarQue bela forma de aproveitares os requeijões ! :)
O bolo está com um belíssimo aspecto e deve ser bem bom, acredito piamente nisso ! :)
Além disso está apelativo na sua cor !
Beijinhos