O preparado deste capuchino foi adaptado daqui para uma versão mais light.
Optei por não colocar logo o adoçante, assim cada um adoça o capuchino a seu gosto na altura de o beber.
150 gr leite em pó magro
40 gr cacau canderel
50 gr café soluvel
35 gr de chantily em pó
1 colher de café de canela
1 colher de café de bicarbonato de sódio (serve para dar o aspeto de espuma)
Com o copo da Bimby bem seco e limpo, colocar todos os ingredientes e misturar uns segundos na velocidade 5.
Utilizar o preparado em água ou leite bem quentes.
Muito bom para acompanhar o bolo de abóbora acabado de fazer.
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