26/11/2013

Mousse de goiaba - light

De tempos a tempos sinto-me bastante cansada, sem ânimo, irritada, só me apetece comer "porcarias" e uma enorme preguiça, mas apesar de andar numa dessas fases não poderia deixar de participar no 1º passatempo da Isabel do blog Emoção as colheradas, por isso queria fazer algo saboroso, rápido e pouco calórico.
Depois de ver o que tinha na dispensa e no frigorífico reparei que tinha uns iogurtes quase no final do prazo, fiz umas quantas misturas e saiu esta mousse muito saborosa.

4 iogurtes naturais
4 colheres sopa de doce de goiaba
2 folhas de gelatina
5 palitos de champanhe
5 colheres de sopa de licor de café (receita aqui)

Colocar as folhas de gelatina em água fria durante 5 min, espremer e derreter uns segundos no microondas.
Misturar muito bem os iogurtes com o doce de goiaba e a gelatina derretida.

Parta 1 palito de champanhe em cada copo ou taça, regue com 1 colher de sopa de licor de café e divida a mousse pelos copos ou taças.
Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas.


Espero que gostes Isabel


Podem substituir o doce de goiaba por outro doce da vossa preferência.

8 comentários:

  1. Olá Lena,
    Claro que gosto, adoro o sabor da goiaba, cresci em terras africanas e este era um fruto muito apreciado por mim.
    De certeza que estas tacinhas estão super saborosas, adorei a versão light.
    Consegues sempre surpreender com coisas saudáveis e bem gulosas
    Obrigada pela tua participação
    Bjns
    Isabel

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  2. Bom dia Lena,
    Também acontece isso comigo, deliciosa combinação, lindo visual, impossível não agradar.
    Beijo,
    Vânia

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  3. Gosto muito de doce de goiaba logo essa mousse me agrada.
    Ficou perfeita
    bj

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  4. Impossivel não gostar!
    Uma verdadeira delicia! :)

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  5. Ficou muito bonita! Nunca comi goiaba, não sei o sabor...
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  6. A mim tb me dá pra comer mais nestas fases, mas são isso mesmo... fases!!! Anima-te :)
    Está óptima a tua mousse, e lindas tacinhas
    beijinhos

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  7. Ficou show !!! Quero experimentar!
    Não deixem de visitar meu blog:
    www.blogeutambemposso.com
    bjs
    Rosângela

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