09/07/2013

Smoothie de banana e canela

Não sou grande apreciadora de bananas, até porque fico com uma enorme azia quando as como, mas a pequenita Inês de vez em quando pede-me para comprar e eu lá lhe faço a vontade, claro que come 1 ou 2 e depois as restantes ficam lá pela fruteira.

Numa destas tardes de calor e que só me apetecia beber algo fresco mas derivado á hora também sentia alguma fome, lembrei-me de fazer este batido para gastar as bananas que estavam esquecidas no frigorífico, ficou delicioso e melhor, não me provocou azia :-)

E com este delicioso batido aproveito para a minha segunda participação do passatempo blog do Paulo "The wild kitchen"

2 c sopa sumo de limão
5 c sopa açúcar mascavado
350 gr bananas maduras e frias (peso sem casca)
350 gr leite magro, muito frio
1 c chá canela em pó

Comece por molhar os rebordos de 3 copos altos com sumo de limão, de seguida insira-os em açúcar mascavado e coloque os copos no congelador do frigorífico.
Descasque as bananas, corte-as aos bocados e coloque no copo do liquidificador.
Adicione 4 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de sumo de limão, a canela e o leite. Bata durante 2 minutos.

Com cuidado verta o smoothie nos copos e sirva de imediato pois os batidos de banana escurecem em poucos minutos.



10 comentários:

  1. Hum.... Já me estou a babar!!!!

    Bjs!!

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  2. Venha dai um copinho que com este calor é mesmo o que apetece :) está mesmo apetecível :)

    Beijos

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  3. Que optimo aspecto, eu também não gosto muito de bananas, mas sou capaz de experimentar

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  4. Deve ser bem saboroso, tão rico e tão fresco que nos sacia de imediato! :)

    **
    Aida

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  5. Adorei este batido, adoro a junção do sabor da banana com a canela :)

    Beijinhos,
    Joana

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  6. Adoro esses batidos, adorei a combinação :)
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  7. Pra mim que sou fan de banana este smoothie é perfeito, bjs !!!

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  8. Esta com muito bom aspecto.
    Já se bebia.
    bjs

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  9. Olá Lena,

    Mais uma excelente participação, o Paulo está em apuros ! ehehehe

    Este smoothie está fantástico e, contrariamente a ti, eu adoro bananas !

    Beijocas

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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