08/02/2013

Mousse de queijo e chocolate

E quem não gosta de uma sobremesa de vez em quando? Pois é, é que isto de dietas rigorosas não funcionam para a maioria das pessoas principalmente para mim que sou tão gulosa, de vez em quando lá vai um docinho.

Desta vez saiu uma mousse de queijo e chocolate e ficou tão saborosa que não me importava de ter comido toda sozinha ehehe mas fui muito bem comportada e dividi com a família que também gostou bastante.

250 gr queijo creme light
120 gr de iogurte natural magro
75 gr de chocolate negro
2 colheres de sopa de licor Beirão
1 colher de sopa de adoçante

No copo da bimby colocar o queijo creme e o iogurte e programar 5 min, 70º, vel 1.
Adicionar o chocolate partido aos bocados e programar 5 min, 90º, vel 2.
Por fim juntar o licor e a adoçante e misturar 10 seg, vel 3.
Dividir por 4 taças individuais e enfeitar com sementes de abobora ligeiramente torradas na frigiderira anti-aderente.





5 comentários:

  1. Adoro mousse e esta versão light agradou-me bastante :)

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Gosto muuuuuuiiiiito!!!
    Esta é uma super dica para fazer no Carnaval, VALEU :0)
    Beijos Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  3. Mas que coisa boa!!!!
    ADOREI!!!!
    Beijinho doce e bom fim de semana!

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  4. Parece ser fantástica e deliciosa! Vou ter que experimentar!

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